体验式教学—为商贸教学脱离实践问题支招

文章来源:本站原创 发布时间:2011年10月15日 点击数: 次 字体:

体验式教学—为商贸教学脱离实践问题支招

????一.问题的提出

商贸领域,市场营销是一门实践性非常强的学科,具有很强的时效性。在营销专业没有专家,因为理论来源于实践,而营销实践瞬息万变,这就使得在学校的理论学习跟不上情况变化,往往与实践脱节,起不到指导实践的作用。长期以来,这门课的教学基本上依教材而进行理论内容学习,偶尔开展一两次的课堂讨论,至于学生对实际问题的分析及解决问题能力培养的训练几乎没有。结果是课堂内容学完后,学生除了能记几个专业术语和几条营销手段外,对这门学科在实践中的具体运用再没有突破,特别是商贸专业的学生,真正遇到市场营销中的实际问题时,常感到十分茫然,无从下手。这也就大大降低了教学质量和学生对这门课程的学习兴趣,使学生普遍感觉这门课程很有用,但不知怎么用。

二.解决问题的策略

为解决商贸教学中理论与社会实践脱离、跟不上营销实践步伐的问题,经过多年摸索,我认为在商贸课堂运用体验式教学不失为一种可考虑的教学方法。

所谓体验式教学就是让学生在课堂中体验社会、在社会中体会课堂理论的方法,即根据教学目标,有计划的选取典型案例,让学生按照:进入社会调查体验—课前素材准备体验—课堂上讨论体验—课后体验总结等步骤,引导学生领会到学好商贸理论并不是掌握几个名词和方法,而是切实运用这些方法去观察社会、应用于社会,为自己以后的创业夯好基石。

三.体验式教学的实施措施

课堂的组织可依以下程序来进行:

第一步:选例典型、切近生活:我一直认为,体验式教学,并不是漫无目的的、毫无计划性的选择。有人认为只要将课堂气氛调动起来、学生参与积极的课就是好课、就是符合新课改潮流的课。其实这种想法是无本之木、无源之水,会误导教师与学生。不管上哪一堂课,都要有一个系统的计划,有明确的教学目标,否则学生会感到杂乱、不系统。所以我认为所选取的案例应当有针对性、可操作性、更重要的是要符合教学计划及目标。案例的选择有两种:一是“从例到理”,即引导学生运用案例,经过自主合作,群体思维撞击,寻找知识形成规律,发现基本概念去解决实际问题;二是“从理到例”,即给出基本概念,启发学生运用基本概念,发散思维,以例释理,以例证理,从而获得解决实际问题的能力。这节课我采用了第二种,目标是让学生体会营销中的市场定位和定价,我创设了这样一个背景:甲同学想在寿光市中心街开一家门店(非生产企业),每位同学都做一个设计为甲同学出谋划策。在这份设计中要设计好价格的确立及定位的选择。  

第二步:深入社会、调查全面(学生实地调查):每位学生到中心街地段调查该地的各种费用,如水电、租费及消费水平。(学生难以调查的资料由教师给出,如工商登记费等)。该阶段主要锻炼学生接触社会的能力,一则了解了本市经营商店的基本情况,二则与各门店打交道,也锻炼了口才。调查之后,每位学生都获得了相应的原始资料,并整理出报告,以便在课堂上发表。

第三步:准备充分、布置恰当:课堂的布置一是应当有利于学生讨论,充分发表自己的观点;二是应当有利于其他同学进行观察、学习。在这里,我将课堂布置成“三”字型或“山”字型。讨论小组位于“三”或“山”中间的两排课桌两侧,其余同学作为观察小组位于两边课桌外侧,我认为这样更有利于学生充分参与。

第四步:论点鲜明、论据充足:由教室中间两排课桌旁的讨论小组首先发表自己的设计,这里展示一下一名同学的设计:

投资:6.5万元

费用:租费:4000/年

??????工商注册费:500

??????营业税:(有教师根据营业额提供)

??????装饰费:1万

??????水电:500

??????消防及其他:1000

??????进货成本:4.7万

收益:预计年利润3万

营业项目

要求

目标市场

价位

情侣咖啡厅

创造温馨的环境,主要为情侣约会提供各种咖啡及饮料,该厅注重环境优美,情调温馨。

青年恋人

低价位,主要根据成本,再加上一定得利润加成

浪漫涂鸦壁

为情侣在此涂鸦,以此见证爱情

青年恋人

低价格,甚至可作为情侣咖啡厅的附赠品

休闲聊吧

为青年人提供休闲的去处,可以优美的音乐、浪漫的氛围为青年人提供聊天交友的环境

青年人

中低档价位,青年人追求浪漫,但多数没有经济基础。

儿童娱乐厅

提供儿童娱乐的场所及设备

儿童

低价位

小小玩具展

为儿童提供各种玩具,并配有玩具解说,能知道儿童及家长选择合适的玩具,侧重智力开发

儿童

中价位

第五步:有辩有论、论中升华:该同学提出设计后,对方同学(提问组)向该同学提问,该同学如果不能解答,可以向自己同侧的亲友团求助,同样对方也可以向其亲友团求助。经过多次问与答的较量。该设计中的优点与缺点立显。这里摘录几个问题:

“对于情侣咖啡厅,你采用的何种定价方法,为什么你要采用成本定价?”

“采用成本导向定价可以使消费者都能接受,还可以保证不亏本。”

“为什么要将浪漫涂鸦壁的消费低价位甚至附赠,对于定价是怎么想的?”

“我采用了组合定价,提高情侣咖啡屋的价格,而降低其附带品的价格,符合顾客的求利心理,还体现了商店提供的方便与关怀……”

……

通过这一系列的问与答,其他同学看到了甲同学的设计思维,甲同学也发现了其设计的不足,并作了如下修改:

1、????????情侣咖啡屋采用了理解价格定价法,因为情侣咖啡屋从消费者理解看,应该是追求情调大过物质的消费,如采用成本导向定价,会使情侣们感到掉档次

2、????????将儿童娱乐厅与儿童玩具展合并,因为将二者分开,不符合市场细分的可衡量性,其界定不明显

对其设计的亮点如组合定价的运用、市场定位的准确给予了肯定。外围的观察组的同学也可以通过提问组提出自己的想法和问题。一轮的反复问答之后,观察组与讨论组对调进行体验。这样,每位同学的思路都能得到展示,学生对于营销的定价与定位得到了较深的体会。对上述营销设计教师要适当引导、提示和鼓励,以调节课堂讨论气氛。如当同学总是对一个问题纠缠不清时,教师要及时引导大家跳出;或同学都忽视的某一方面,教师要及时点出;当有的同学能提出一个新思路、新见解时,要及时表扬。

  第六步:画龙点睛、总结精要:讨论结束前十分钟,教师要对本次课堂讨论作点评、总结,特别是要阐述自己对此案例的分析意见,这也是同学们最想听的部分。?为了提高课堂讨论效果,鼓励大家积极参与,还要对课堂讨论记分,并作为平时考核成绩。积极发言、准备充分、表达能力强的同学分值较高。对于课堂讨论没有发言的同学则下课后立即收齐他们的准备稿,并作为考评成绩,但分值不应比发言的同学高。

注意问题:在体验式教学中,一定要注意体验的贴近性,尤其是案例的选择。贴近性要求所选案例应贴近同学的生活。由于大多数中职生的生活一直都是在学校中渡过的,很少有机会接触社会,进行社会实践,因此平日生活中缺少接触的行业、企业及产品,同学们没有感性的认识,案例中所涉及的资料理解起来比较困难,分析起来不知如何下手。对那些年代久远的案例,学生也难以体会当时事情发生的背景,有些甚至被同学认为过时了,对现实的指导意义不大,从而失去分析讨论的热情。因此在案例的选择上应尽可能使所选案例是近几年发生的,而且是同学所熟悉的产品与企业,如校园案例、当下国内外知名企业的营销案例,或是同学们生活经常使用的产品的案例。

五.教学效果

1.提高“师—生”双层兴趣:传统的教学模式使教师局限于课本上那几个概念、几个原则、几种方法,不能将知识面拓展出去;使学生兴趣降低,甚至感到乏味,完全体验不到学习的乐趣和价值。久而久之,必将使商贸教学与实践脱节,起不到应有的作用。而体验式教学促使学生切实进入社会去调查了解当前营销现状,可以提高其主动性,自觉的去摸索商贸专业的门槛;对于教师来讲,为自己的理论增加了社会实践中的操作能力,能更好的将二者结合,形成更丰富完善的知识体系。

2.增强“师—生”双向沟通:对于学生来讲,作为体验式教学的一个主体,要踏入社会调查,就必须与各行业人员打交道、必须寻找方法去完成调查任务,这样在不知不觉中锻炼了口才和思考能力,通过在与教师反馈信息、寻求方法的过程中加强了与教师的感情;而教师亦通过该体验式教学活动的组织了解了学生的特点及能力,可以用更有针对性的方法去帮助学生。由此可见,体验式教学对于加强师生间沟通,增加感情大有裨益。

3.确立“师—生”双重主体:在新课改实施后,新的教学理念已不再单是“教师主体”或?“学生主体”,而是“教师—学生双重主体”:教师作为组织主体,而学生是实施主体。对于商贸类专业来说,如果硬性地使学生中断理论学习过程,介入实践活动,不是流于形式,便是适得其反。相比较而言,体验式教学能为学生提供模拟的、逼真的营销环境,要求学生像实际工作那样去思考问题,从中获得锻炼。既发挥了教师的组织主体地位,又使学生能以主体身份提出设想、思考方法、自主创新。

正所谓:“教有法,但无定法。”符合学生特点、有利于学生吸收和运用的方法就是好方法,营销教学方法多种多样,并非体验式教学一种。作为中职学校的商贸类专业老师,应亲身到社会中去体验,才能得到更多有实用价值的教学方法。

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